夢工房的食へのこだわり
2012年10月24日
塩麹
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どや(^ ^)作ってみました。塩 麹 。レシピ通りに水、塩、麹を混ぜてほっとくだけ。一日一回混ぜてヨ-グルトっぽくなるまで、常温で放置。ずぼらな私でもできちゃうんだから、簡単。さて、そろそろ完成かな~

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