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そば打ち体験
昨日は我が社の男性陣&よっちゃん&タウチさんの4人でそば打ち体験に行って来ました。 お客様でもある「おだし香坊さん」より、お誘い頂き・・・・・・ どうなることやら(汗)と思っておりましたけど、楽しかったと、皆 口を揃えて言っておりました。 今回はそば粉7対小麦粉3の割合で作ったので、合わせるのにそれほど大変ではなかったようです^^。 皆 お家に帰ってから、お持ち帰りで持って来た蕎麦をゆでて食べたそうです。 おだし香紡のミチヨさん、ありがとうございました^^。そして 教えて頂きました、カヤック タパの上野 裕晃先生ありがとうございました。
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